La Baronnie blanc

Gastronomie :
Risotto, volaille à la crème, poisson au beurre, foie gras, fromage de chèvre, gorgonzola.

Dégustation:
Au nez, il laisse éclater des senteurs de fruits à chair blanche ainsi que de tilleul et de fenouil. En bouche, sa vivacité et sa fraîcheur apportent une sensation de gourmandise et un bouquet final de fruits exotiques évoluant vers des notes de pain d’épices.