Lansade blanc

Gastronomie :
Il accompagnera vos apéritifs de printemps, et les crustacés, poissons crus, sushi, dorades persillées à la plancha, cuisine asiatique, fromages de chèvre.

Dégustation:
Robe dorée très pâle. Au nez des jolies arômes de fleurs blanches, de pêche blanche, de poire et de fines notes d’agrumes.
Belle complexité en bouche avec une structure crémeuse, des fruits blancs, d’agréables accents d’amertume qui donnent un côté tonique à la dégustation, bonne persistance.

André Dominé, expert en vin et journaliste pour Vinum